domingo, 25 de setembro de 2011

Brownie

Brownie
Receita

Ingredientes:
10 tâmaras
10 nozes
Cacau em pó light

Côcô ralado

Modo de fazer:
Triturar as nozes quase em pó. Juntar as tâmaras. Triturar. Juntar o cacau. Triturar. Amassar bem e estender numa tacinha. Levar ao frigorífico e cortar quadratos pequenos.

domingo, 18 de setembro de 2011

Hambúrguer de frango

Hambúrguer de frango

Receita:

Para o hambúguer: peito de frango moído, cogumelos frescos, alho francês, cebola. Pimenta e salsa fresca. Misturar tudo e fazer uma bolinha com formato do hambúrguer e deixar no frigorífico por 1h ou deixar congelado e descongelar antes de usar.
Grelhar.
Para o molho: 1/2 iogurte natural, salsa, alho, queijo cottage
Neste prato: 2 tipos de alface + 1 batata cozida

Panquecas de domingo

Panquecas de domingo


Receita


Ingredientes:
- Farinha de trigo integral
- Farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 pouco de leite
- Cottage cheese
- 1 colher de café
- Extrato de baunilha

Modo de fazer:
Misturar tudo e colocar em frigideira antiaderente até ficarem douradas. Servi com mel e doce de morango sem açúcar.
Espero que gostem!